Białko to budulec mięśni. Znajduje się w produktach spożywczych takich jak mięso, ryby, twarożek, ser, mleko, jajka itp. Ale dla profesjonalnych kulturystów, a nawet sportowców amatorów, ilość białka zawarta w tych produktach nie wystarcza do normalnego wzrostu mięśni. Zaleca się przyjmowanie białka - skoncentrowanego białka. Głównym zadaniem jest dobranie dla siebie odpowiedniego rodzaju żywienia sportowego.
Po co brać białko
Do budowy mięśni potrzebne jest białko, które można uzyskać ze zwykłego jedzenia. Ale ilość zawartego w nim białka jest ograniczona. Ponadto obróbka cieplna pozbawia żywność dużej ilości składników odżywczych.
Odżywianie sportowe, zwłaszcza białko, pomaga kulturystom w pozyskiwaniu pierwiastków śladowych i witamin niezbędnych dla jego organizmu.
Białko jest łatwe do spożycia. Uzupełnia organizm w doskonale przyswajalne aminokwasy i białko.
Jak wybrać dobre białko budujące mięśnie?
Istnieje kilka rodzajów białka:
- serwatka (szybko wchłaniana w organizmie);
- kazeina (długo się wchłania, dlatego idealnie nadaje się do stosowania przed snem, dodatkowo ma wspaniały skład aminokwasowy);
- gainer (zawiera nie tylko białka, ale także węglowodany).
Do uzyskania masy mięśniowej odpowiedni jest dowolny z wymienionych rodzajów białka. Każdy sportowiec powinien wybrać to dla siebie, ponieważ niektórzy ludzie mają tendencję do nadwagi, podczas gdy innym wręcz przeciwnie, zbyt trudno jest przybrać na wadze. Tak więc dla tych, którzy mają tendencję do szybkiego przybierania na wadze, lepiej nie kupować gainera, ponieważ zawiera dużą ilość węglowodanów. A dla tych, którzy nie mogą przybrać na wadze, zaleca się przyjmowanie właśnie koktajli białkowo-węglowodanowych.
Aby wybrać odpowiednią odżywkę dla sportowców, zwróć uwagę na jej producenta. Skup się tylko na popularnych markach, które sprawdziły się na rynku, takich jak SAN, Optimum Nutrition, BSN, Universal, QNT, Weider, Twinlab, Muscletech.
Nie zaleca się oszczędzania na białku, jeśli to możliwe, wybierz dla siebie jeden z droższych.
Ignoruj reklamy wszelkiego rodzaju odżywek dla sportowców. Poświęć trochę czasu na porównanie składu kilku mieszanek białkowych, aby znaleźć idealną. Przeczytaj recenzje tego produktu i rekomendacje profesjonalnych kulturystów.
Nie kupuj nowych przedmiotów, nie musisz eksperymentować na sobie. Wybierz producenta, który istnieje na rynku odżywek dla sportowców od co najmniej trzech lat.
Co najważniejsze, pamiętaj o spożywaniu białka w połączeniu z odpowiednią dietą i dobrymi ćwiczeniami. Jeśli jesz fast food i pomijasz zajęcia na siłowni, żywienie sportowe raczej nie pomoże. Doskonały wynik można uzyskać tylko poprzez maksymalny wysiłek.