Białka to koncentrat w proszku pochodzenia naturalnego. Ich głównym składnikiem jest wysokiej jakości białko, które jest niezbędne do wzrostu i naprawy mięśni. Istnieje wiele negatywnych opinii na temat stosowania tego suplementu. Jednak prawidłowe stosowanie białek przynosi korzyści tylko organizmowi.
Jakie białka istnieją
Zdrowy styl życia jest dziś bardzo popularny. Wiele osób coraz częściej spędza wolny czas nie na kanapie, ale na siłowniach. Pomaga wymodelować sylwetkę, poprawić sylwetkę i wzmocnić mięśnie.
Coraz więcej uwagi poświęca się dziś specjalnym suplementom, które pomagają organizmowi radzić sobie ze stresem. Jednym z nich są białka. Wcześniej były dostępne głównie dla profesjonalnych sportowców. Teraz zwracają na nie uwagę zwykli ludzie.
Białka są rozdzielane w zależności od rodzaju surowca wyjściowego. Istnieją kazeina, serwatka, jajka, soja i złożone suplementy. Każdy z nich zawiera nie tylko określoną ilość białek, ale także kompleks niezbędnych aminokwasów. To one sprawiają, że białko jest przydatne.
Korzyści białkowe według rodzaju
Białko serwatkowe pozyskiwane jest z serwatki, która pozostaje po produkcji sera lub twarogu. Ten typ jest bardzo przydatny dla sportowców, ponieważ szybko wchłaniany przez organizm. Suplement jest również łatwy w użyciu: można go stosować przed lub po treningu.
W białku serwatkowym znajdują się również aminokwasy BCAA. Są niezbędne dla tych, którzy chcą szybko i bez kontuzji przybrać na wadze. Aminokwasy zapobiegają rozpadowi mięśni i przyspieszają regenerację po wysiłku. Jednakże, jeśli jest stosowane niewłaściwie lub niepotrzebnie długo, białko serwatkowe może powodować gazy i wzdęcia.
Białko sojowe to jeden z najpopularniejszych rodzajów białka. Jest bardzo wszechstronny i pasuje prawie każdemu, także wegetarianom. Korzyści z białka sojowego polegają na zdolności do obniżania poziomu cholesterolu. Ale ten suplement jest trudny do przyswojenia, często powodując wzdęcia.
Białko kazeinowe pozyskiwane jest z mleka. Suplement wchłania się dość wolno, dlatego zaleca się przyjmowanie go wieczorem, przed snem lub w dzień wolny od treningów. Białko z kazeiny stopniowo odbudowuje strukturę mięśni, zapobiegając kontuzjom i mikrouszkodzeniom. Stosując ten rodzaj dodatku zaleca się przygotowywanie zdrowych dla mięśni deserów: naleśników, ciasteczek, zapiekanek.
Białko jaja jest „elitą” wśród wszystkich innych rodzajów. Suplement ten jest bardzo rzadki i stosowany głównie w dużych dyscyplinach sportowych. Zaletą białka jaja jest jego bardzo szybka zdolność do naprawy mięśni po przedawkowaniu. Średnia szybkość ssania produktu wynosi około pięciu godzin.
Białko złożone, jak sama nazwa wskazuje, łączy białka z każdego gatunku. Suplement jest idealny dla osób dążących do spalania nadmiaru i podskórnej tkanki tłuszczowej. Korzyści ze złożonego białka polegają na jego zdolności do „ochrony” mięśni i utrzymywania uczucia sytości przez długi czas.