Aminokwasy są niezbędne do życia człowieka. Są budulcem, z którego powstają struktury białkowe i włókna mięśniowe. Organizm ludzki wykorzystuje aminokwasy do wzmacniania, przywracania, wzrostu i produkcji różnych enzymów i hormonów.
Czym są aminokwasy?
Aminokwasy to pierwiastki znajdujące się w białkach pokarmowych. Dostają się do ludzkiego ciała poprzez zwykłe jedzenie (mięso, twarożek, jajka itp.). Kiedy białko dostanie się do przewodu pokarmowego, pod wpływem różnych enzymów, zaczyna się rozkładać i zamieniać w aminokwasy. Te dobroczynne substancje dostają się do krwiobiegu i odżywiają mięśnie, tkanki i ogólnie wszystkie narządy.
Aminokwasy w żywieniu sportowców to naturalne suplementy, które można przyjmować bez żadnych ograniczeń. Niezbędne aminokwasy nie są wytwarzane w organizmie, dlatego niezwykle ważne jest pozyskiwanie ich z pożywienia lub w formie suplementu sportowego.
Przydatne właściwości aminokwasów
Aminokwasy sprzedawane w sklepach z suplementami w sklepach z odżywkami dla sportowców są wchłaniane znacznie szybciej niż te znajdujące się w żywności. Jest to niezwykle ważne dla sportowców, ponieważ muszą szybko się zregenerować, zwiększyć masę mięśniową i stale odżywiać mięśnie przydatnymi substancjami. Wszystkie te procesy dostarczają aminokwasy.
O wiele wygodniej jest przyjąć porcję gotowych aminokwasów przed treningiem, niż zjeść duże ilości mięsa, twarogu itp. BCAA są popularne w sklepach z odżywkami dla sportowców.
BCAA to 3 niezbędne aminokwasy (walina, izoleucyna i leucyna). Są bardzo przydatne nie tylko dla sportowców, którzy chcą uniknąć procesów katabolicznych i utrzymać mięśnie nawet podczas niskokalorycznych diet. BCAA mogą pomóc w wyzdrowieniu po urazach, grypie i chorobach zapalnych.
Skutki uboczne aminokwasów
Spożywanie aminokwasów w postaci suplementu sportowego jest takie samo jak picie mleka, jedzenie mięsa, białka jaja itp., tylko o wiele zdrowsze. Dlatego skutki uboczne aminokwasów są fikcją, nie istnieją w naturze.
Kompleksy aminokwasowe dla początkujących i profesjonalnych sportowców pozyskiwane są z białka serwatkowego tj. z naturalnego białka pozyskiwanego z mleka krowiego. Warto jednak wiedzieć, że taki aminokwas jak glicyna działa uspokajająco na człowieka, zmniejsza uczucie strachu, niepokoju i zmniejsza stres psycho-emocjonalny. Jeśli sportowiec nie jest przeciwny takiemu uderzeniu, nie ma się czego obawiać.
Kompleksy aminokwasowe przynoszą ludzkiemu organizmowi same korzyści, ale nie każdy może sobie na nie pozwolić, ponieważ ich koszt jest dość wysoki.
