W dzisiejszych czasach sport jest bardzo popularny. Pojawiła się duża liczba nowych rodzajów i podgatunków sportu, dlatego wzrosło zainteresowanie żywieniem sportowym. Niewątpliwie jest jednak wiele opinii na temat tego, czym jest żywienie sportowe i czy warto go uzupełniać w zwyczajową dietę sportowca i są one raczej sprzeczne.
Suplementy diety, które uzupełniają podstawową dietę osób uprawiających sport, nazywane są żywieniem sportowym. Należą do nich produkty spożywcze, zjednoczone w jednej specjalnej grupie, których działanie wpływa na poprawę wyników w sporcie: promocja zdrowia; poprawa metabolizmu; wzrost objętości mięśni; wytrzymałość; osiągnięcie pożądanej masy ciała.
Są to biologicznie aktywne dodatki (suplementy diety), które są mieszanką podstawowych składników pokarmowych, ich przyswajanie przez organizm trwa kilkakrotnie krócej niż przyswajanie znanego wszystkim pokarmu.
Żywienie sportowe obejmuje:
1- Aminokwasy. Z nich zbudowane są mięśnie. Służy do zwiększenia wzrostu i naprawy mięśni. Dostępny w różnych postaciach: płyn, kapsułka, tabletka, proszek.
2- Skoncentrowane białko. Jego inna nazwa to białko. Białka służą do budowy masy mięśniowej i utrzymania masy mięśniowej podczas odchudzania. Dość łatwo zaspokaja uczucie głodu.
3- Zyskacze. Jest to mieszanka węglowodanów i białek, w której liczba węglowodanów zajmuje pozycję lidera. Służy jako asystent przywracający energię w mięśniach.
4-Kreatyna. Stosowanie kreatyny spowalnia zmęczenie mięśni podczas treningu, dodaje siły i zwiększa wytrzymałość ćwiczącego.
5- Spalacze tłuszczu. Są to leki zmniejszające ilość tłuszczu pod skórą poprzez utlenianie komórek tłuszczowych. Przy ich wyborze należy zwrócić uwagę na to, że są klasyfikowane jako lekkie, poważne i profesjonalne.
6- Minerały i witaminy. Jest to kompleks leków, który jest w stanie uzupełnić ilość składników odżywczych w organizmie.
7- Leki zwiększające ilość testosteronu w organizmie.
8- Leki wzmacniające więzadła i stawy to między innymi kolagen, siarczan chondroityny, glukozamina.
Wszystkie te substancje są biologicznie aktywnymi dodatkami do żywności i przy prawidłowym stosowaniu nie są w stanie zaszkodzić organizmowi. Jak wszystkie leki, należy je przyjmować dopiero po konsultacji ze specjalistą, który dobierze odpowiedni suplement diety w tym przypadku i opowie o jego dawkowaniu. Należy również pamiętać, że nie są one w stanie całkowicie zastąpić zwykłej diety.