Gainer to organiczny suplement stosowany przez kulturystów w celu zwiększenia masy i siły mięśniowej. Głównymi składnikami gainera są różnorodne białka i węglowodany. Często dodaje się również witaminy i substancje anaboliczne (takie jak kreatyna). Przy wyborze gainera najlepiej kierować się radami swojego trenera lub bardziej doświadczonego kulturysty, ale jeśli nie masz takiej możliwości, możesz skorzystać z poniższych instrukcji.
Instrukcje
Krok 1
Gainery mogą zawierać od 10 do 35% białka i 60-80% węglowodanów i różnić się procentem tych substancji. Dlatego jeśli nie możesz szybko przybrać na wadze, to wysokowęglowodanowy gainer jest odpowiedni dla Ciebie. Zawartość białka w gainerze powinna wzrastać proporcjonalnie do przyrostu masy tłuszczowej: im większa waga, tym więcej białka potrzebujesz. Dlatego gainer nie służy do odchudzania, w tym celu należy zakupić białko.
Krok 2
Drugą cechą gainera jest skład każdego zawartego w nim produktu. Na przykład białko ma inną bazę (kazeina, serwatka, soja lub białko jaja). A węglowodany różnią się długością łańcucha molekularnego. Jeśli chcesz szybko przytyć, kup wieloskładnikową bazę o wysokiej zawartości białka serwatkowego. Jeśli celujesz w beztłuszczową masę mięśniową, łańcuch molekularny węglowodanów powinien być długi, a indeks glikemiczny niski.
Krok 3
Również wybór gainera zależy od tego, kiedy zamierzasz go użyć. Gainer potreningowy powinien zawierać bazę białkową na bazie serwatki. A shake przedtreningowy (lub w ciągu dnia) powinien być wieloskładnikowy, aby przygotować organizm na duże obciążenia i dostarczyć mięśniom aminokwasów.
Krok 4
Kupując gainer od razu zdecyduj, czy potrzebujesz dodatkowych suplementów diety (np. kreatyny). Być może powinny być spożywane osobno. Jeśli chcesz szybko przytyć, to kup gainer z dodatkiem monohydratu kreatyny. To znacznie poprawi efektywność działania kreatyny, ponieważ węglowodany obecne w gainerze będą ją transportować. Do pracy na „suchą” masę mięśniową wybierz gainer zawierający karnitynę, kompleks cynkowo-magnezowy, pikolinian chromu, enzymy.
