Bez względu na to, ile czasu spędzasz na siłowni, Twoje mięśnie nie będą rosły bez odpowiedniego i zbilansowanego odżywiania. To, co jesz, wpływa nie tylko na Twoje zdrowie, ale także na Twój wygląd. Oto 5 najlepszych pokarmów budujących mięśnie.
Pierś z kurczaka
Pierś z kurczaka zawiera chude białko, witaminy i minerały, które są bardzo korzystne dla budowy mięśni. W szczególności białko przyspiesza proces gojenia tkanki mięśniowej oraz uszkodzeń spowodowanych ciężkim treningiem. Jednocześnie inne składniki odżywcze, takie jak witaminy z grupy B, niacyna, selen, cynk i żelazo bezpośrednio odżywiają tkankę mięśniową.
Dodaj piersi z kurczaka bez skóry do swojej codziennej diety.
mleko
Mleko zawiera serwatkę i kazeinę, dwa bardzo cenne białka. O ile serwatka jest łatwo przekształcana w aminokwasy i wchłaniana do krwiobiegu, o tyle kazeina jest powoli przetwarzana w układzie pokarmowym, dostarczając organizmowi białka przez długi czas.
Inne witaminy i minerały, a także węglowodany i tłuszcze zawarte w mleku odgrywają ważną rolę w odżywianiu i utrzymaniu siły mięśni.
Jajka
Jajka zawierają wysokiej jakości białko, które jest niezbędne do budowy mięśni. Ponadto aminokwasy zawarte w jajach wraz z minerałami, takimi jak cynk, żelazo i wapń, przyczyniają się do budowy i regeneracji mięśni. Dostarczają również organizmowi witaminy A, B, E, K, kwas foliowy i ryboflawinę, które zwiększają metabolizm organizmu.
Zaleca się spożywać 1-2 jajka dziennie.
Nasiona komosy ryżowej
Innym dobrym źródłem składników odżywczych, które mogą przynieść korzyści mięśniom, są nasiona komosy ryżowej. Nasiona są bogate w białko, ale niskokaloryczne, co czyni je idealnym pokarmem dla wzrostu mięśni. Obecność ekdysteroidów w komosie ryżowej pomaga budować mięśnie i zmniejszać masę tłuszczową.
W nasionach znajduje się wiele innych cennych substancji, np. witamina E, potas, fosfor, kwas foliowy, beta-karoten itp.
Słodki ziemniak
Dzięki wysokiej zawartości błonnika i witamin słodkie ziemniaki pomagają również budować mięśnie. Jego węglowodany przywracają zapasy glikogenu zużyte podczas ćwiczeń. Inne składniki odżywcze, takie jak witaminy B6, C, E, D, miedź, magnez, żelazo i kwercetyna poprawiają ogólny stan zdrowia, spalają tłuszcz i wspomagają trawienie.