Wiele osób nie lubi węglowodanów ze względu na ich tendencję do przechowywania ich w rezerwie, ale w rzeczywistości węglowodany różnią się od węglowodanów. Musisz mieć przynajmniej ogólne pojęcie o węglowodanach prostych i złożonych oraz ich właściwościach. Ponadto są zarówno dobre, jak i złe czasy na przyjmowanie węglowodanów. I tak samo w treningu, węglowodany będą odpowiednie.
Jeśli Twoim celem jest przyrost masy mięśniowej
Przede wszystkim węglowodany są źródłem energii. Jeśli sportowiec przez długi czas stosuje dietę niskowęglowodanową, bardzo szybko dochodzi do wyczerpania organizmu. W tym stanie trening przejdzie przez siłę i wyrządzi więcej szkody niż pożytku.
Aby tego uniknąć, przestań unikać węglowodanów. Do pracy nad przyrostem masy mięśniowej są po prostu niezbędne. Dlatego w dniu treningu zaopatrz się w źródła węglowodanów prostych.
Proste węglowodany powodują natychmiastowe uwolnienie glukozy do krwi. Zawierają słodkie owoce, wszystkie cukry, produkty z białej mąki.
Dla niektórych zabieranie słodyczy na siłownię może wydawać się sprzeczne z intuicją. Jednak podczas ciężkiej pracy mięśniowej organizm stale potrzebuje szybkiej energii i tylko proste węglowodany mogą ją dostarczyć. Nie martw się, w Twoim przypadku nie zostaną one zdeponowane w postaci zapasów tłuszczu.
Poza siłownią nie powinieneś dać się ponieść szybkim węglowodanom. Mają tendencję do łatwego przekształcania się w tłuszcz. Węglowodany są uzasadnione, gdy masz gwarancję, że wydasz je na energiczną pracę.
Jeśli chcesz schudnąć
Ponadto nie możesz jeść prostych węglowodanów podczas ćwiczeń, jeśli przyszedłeś na siłownię, aby schudnąć. W takim przypadku organizm musi zużywać własne rezerwy energii.
Jeśli ćwiczysz w celu utraty wagi, musisz zwrócić szczególną uwagę na węglowodany złożone. W przeciwieństwie do prostych nie powodują gwałtownego skoku poziomu glukozy we krwi. Energia uwalniana jest z nich stopniowo i równomiernie, co pomaga utrzymać uczucie sytości.
Węglowodany złożone można przyjmować zarówno przed, jak i po treningu. Pomogą Ci skutecznie zregenerować siły. Przyjmowanie prostych węglowodanów po ćwiczeniach jest dopuszczalne tylko wtedy, gdy pracujesz nad zwiększeniem masy mięśniowej.
Węglowodany złożone znajdują się w pełnych ziarnach i produktach z nich, roślinach strączkowych, warzywach i niektórych owocach.
Kulturyści mają nawet coś takiego jak „okno węglowodanów”. Koncepcja ta oznacza, że w określonym czasie po treningu najważniejsza jest porcja węglowodanów prostych. Pomoże to włóknom mięśniowym szybciej się regenerować, a nawet rozpocząć proces wzrostu.
Istnieją różne opinie na temat „okna węglowodanowego”. Niektórzy uważają, że nie ma sensu przyjmować węglowodanów zaraz po treningu siłowym. Wręcz przeciwnie, jest skuteczny tylko w sytuacji cardio (bieganie, chodzenie).
Najlepiej stosować gainer jako źródło węglowodanów zarówno przed, jak i po treningu. Jest to wysokowęglowodanowa mieszanka stworzona przez specjalistów od żywienia sportowców. Zawiera bogaty zestaw węglowodanów, zarówno prostych, jak i złożonych.
